طريقة عمل البيتزا الايطالية..((italiano pizza))

طريقة عمل البيتزا الايطالية..((italiano pizza))
*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
طبعـــــــــــا الايطاليين معرفووون بالبيتزا الجميلة الرائعة ونا جايبلكم طريقتها
الإيطالية ، إليكِ الطريقة
:
مقادير العجينة :
alien

4 كأسات دقيق .
1 ملعقة صغيرة ملح .
1 ملعقة صغيرة سكر بودره .
1 ملعقة كبيرة خميرة .
3 ملعقة كبيرة حليب بودرة .
4/1 كأس زيت .
1 2/1 كأس ماء .
الحشوه :
صلصة البيتزا الجاهزه .
أو ( حمري بصل مع 2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم ثم اضيفي 2 ك عصير طماطم والتوابل المرغوبه واتركيها حتى تتسبك ) .
كأسان جبن مودزريلا .
1 كأس قطّع فطر .
1/2 كأس بصل حلقات .
1/3 كأس فلفل رومي أحمر حلقات .
1/3 كأس فلفل رومي اخضر حلقات .
1 1/2 كؤوس سجق مطبوخ ومقطع حلقات .
الطريقة :
alien

ابدائي بعمل العجينه بخلط المقادير الجافة جيداً ، ثم اضيفي الزيت واخلطيه
جيداً حتى يصبح الخليط مشابه لفتات الخبز ، اضيفي الماء تدريجياً حتى
تحصلي على عجينه متماسكة ، تغطى وتترك على جنب حتى تخمر لمدة ساعه .
سخّني الفرن افردي العجين بشكل رفيع اضيفي له الصلصة ، رشّيه بنصف كمية الجبن ، ثم بالفطر، ثم البصل، ونوعي الفلفل والسجق المطبوخ.
إخبزيه لـ15 إلى 20 دقيقة أو حتى ينضج ، اطفئي نار الفرن ثم انثري كميه من
الجبن وادخليها الفرن من غير أن تشعلي النار واتركيها لتذوب وقدميها ساخنة
.

طريقة البيتزا الايطالية..((italiano pizza)) بعد ماتاكلها
اشرب شاى طريقة البيتزا الايطالية..((italiano pizza)) ودمتم بصحة وسلامة
جربوها والله يستر طريقة البيتزا الايطالية..((italiano pizza)) ههههههههه

flower

» طريقة عمل البيتزا بالشوفان
» طريقة تحضير البيتزا هت بالفيديو - شهية جدا
» طريقة عمل الحواوشى
» طريقة عمل لحم البعجين
» طريقة عمل الشاورمة