منتدى مأكولات شهية

للتسجيل أضـغـط علـى كلـمة التـسـجيل

وإذا كنت عضواً تفضل بتسجيل دخولكـ بالـضـغـط علـى كلمـة دخول


تعلموا معانا جميع الوصفات والطرق والاكلات الشهية والمشروبات والحلويات ....
 
الرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 طريقة عمل البيتى فور

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
TeTo
Admin
Admin
avatar

الدولة :
عدد المساهمات : 69
نقاط : 2110
تاريخ التسجيل : 14/07/2012
العمر : 20

مُساهمةموضوع: طريقة عمل البيتى فور   الأحد 12 أغسطس - 11:31



طريقة عمل البيتى فور
=_=_=_=_=_=_=_=

الكمية تكفي:
----------------

8 أشخاص

وقت التحضير:
-----------------

30 دقيقة

وقت الطهي:
----------------

30 دقيقة

المقادير:
-----------

1/4 1 كوب زبدة لينة كوب سكر بودرة عدد 2 بيض 1/2 2 كوب دقيق

ملعقة صغيرة فانيليا ¼ ملعقة صغيرة بيكينج باودر ملعقة صغيرة

كاكاو مقدار مكسرات

التحضير: -
-------------

تُخفق الزبدة جيداً حتى يبيض لونها، ثم يُضاف السكر البودرة والبيض

و الفانيليا ويُخفق الخليط جيداً.

- يُخلط الدقيق والبيكنج باودر، ثم يُضاف تدريجياً إلى خليط الزبد حتى

تتجانس جميع المواد وتُشكل على هيئة كرة وتُترك لترتاح قليلاً في

الثلاجة (يُمكن أن يُحفظ العجين في الثلاجة لمدة أسبوع لحين

استخدامها).

- يُقسم العجين إلى جزئين، يُعجن جزء ببودرة الكاكاو و يُترك الآخر

كما هو.

- يُشكل العجين باستخدام إما كيس حلواني أو بواسطة ماكينة

البيتى فور الخاصة و يُشكل بأشكال مختلفة و يُزيَن بوضع حبة

المكسرات في وسطه.

- ترص في صاج مدهون

الطبخ:
---------

تخبز في فرن حرارته 180 درجة مئوية لمدة 20- 25 دقيقة.

- يُترك ليبرد و يُزين حسب الرغبة .


_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://m2kolatshahya.banouta.net
 
طريقة عمل البيتى فور
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى مأكولات شهية :: منتدى الحلويات-
انتقل الى: